投诉举报:021-59897666
咨询挂号:021-59897666
上海仁博医院
上海医保定点单位

口腔科

种植牙 | 烤瓷牙 | 牙齿修复

常见疾病:

科室简介:

仁博口腔集口腔医疗、科研、教学、口腔预防为一体的现代化的口腔诊疗中心,环境安静、整洁卫生、布局合理;拥有清洁消毒设备,实行四手-六手操作,托盘和注射器均为一次性使用,避免交叉感染。以科室特色带动学科发展,以科研带动临床,朝着”精尖齿科“的方向发展。

中医科

膏方 | 冬病夏治 | 老年养生

常见疾病:

科室简介:

 中医科以中国传统医学为基础,默默耕耘于望、闻、问、切与辨证施调之妙方良药的开拓与创新。大力挖掘祖国医学成就,因病制宜,辨证施治,除内服中药方剂外、还结合我国传统中医的技术,真正做到异病同治,同病异治;千人千方,千人千法。

老年病房

术后康复 | 长期卧床 | 偏瘫

常见疾病:

科室简介:

 仁博医院老年病房集老年性疾病的预防、治疗及老年人保健于一体,科室拥有一批好的医疗设备,特聘请经验丰富的医师给予老年卫生保健的教育和指导,消除老年病发生的危险因素,尽量地减少高危人群,降低老年病的患病率。

中医理疗

艾灸 | 三九贴 | 推拿

常见疾病:

科室简介:

 充分发挥传统中医疗法与现代先进诊疗技术结合的优势,以有效的、无创伤性、无副作用的中医疗法为特色,主要运用推拿、针灸、牵引、拨罐、中药熏蒸等传统中医治疗手段,结合中药离子导入、药物穴位注射等疗法,为广大病人解除病痛,造福社会。

外科

痔疮 | 腋臭 | 包皮包茎

常见疾病:

科室简介:

 上海仁博医院外科医师在外科疾病治疗方面积累多年的临床经验,医师定期到各地进行医疗学术交流。并引进多种腔镜系统,技术设备不断升级,提高诊治的安全系数和质量。

推荐专家:

主页 > 医学保健 >

平常生活中常吃鱼的六个好处

  人们常常说:吃猪肉不如吃鸡肉好,吃鸡肉不如吃鱼肉好。鱼肉含有很丰富的营养价值,那么大家知道吃鱼的好处有哪些吗?​

  生活中多吃鱼肉有6个好处

  1、吃鱼降血脂效果好

  经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。

  2、吃鱼易于消化

  很多食物都不是很容易消化的,而鱼是一种能够轻松消化的食物。鱼肉很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。

  3、吃鱼会使人变聪明

  鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。

  4、吃鱼有助于人体发育

  鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。

  5、常吃鱼可以降低胆固醇

  胆固醇高是一种十分危险的情况,但你知道吗,通过吃鱼能够帮助我们降低胆固醇哦。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

  6、孕妇吃鱼好处多

  医学研究表明,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。所以孕妇一定要多吃鱼哦。

  吃鱼的注意事项有哪些

  鱼肉过红过白不吃

  鱼因品种不同,本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分,但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色,很有可能是染色剂的“功劳”。

  个头挑“八分大”的

  鱼的个头决定其口感和安全性。太小,鱼还没有长大成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺也会显得格外多。太大,意味着鱼的年龄老,肉质粗糙,体内可能积聚了不少有害物质。因此,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适,例如,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。

  鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买

  选购“冰鲜鱼”,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜红色。其次,鲜鱼眼球不饱满,眼角膜起皱,稍变浑浊,有时眼内溢血发红,鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂,鱼鳃呈褐色或灰白色。

  现杀活鱼放放再吃

  刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的,因为鱼肉会有一个“排酸”过程,需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼,应该立刻冷藏,2小时后再烹调;而大型鱼需要冷藏超过2小时。

  价格太低的不买

  价格低得离谱,就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题,变质鱼吃下会带来很大的健康风险。

  生鱼片冷冻后再吃

  生鱼片中可能会存在寄生虫,寄生虫对热和低温抵抗力很差,在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭,而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以,只有对原料的来源足够放心,鱼才能生着吃。

  腌制过的不吃

  水产品中可能含有较多的亚硝酸盐,在干制或腌制过程中,其中的部分蛋白质发生分解,产生胺类,和亚硝酸盐结合成为亚硝胺,有一定的致癌风险。

  最后,需要提醒的是,过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。

上一篇:牛奶会更好?豆奶营养并不输牛奶
下一篇:韭菜可以补铁吗 还有哪些食物可以补铁

021-59897666

快速预约、咨询热线

预约挂号

特邀专家、门诊预约